基本信息

名稱：油炸香蕉

類別：風(fēng)味小吃

口味：軟糯香甜

適宜人群：老少皆宜，胃痛，腹瀉者少吃

主要功效：清熱止咳

主要食材：香蕉，雞蛋，植物油等

簡(jiǎn)要介紹

油炸香蕉是一道老少皆宜的甜品，也是深受大家喜愛，油炸香蕉外面金黃，內(nèi)餡兒軟糯香甜。制作起來也比較簡(jiǎn)單，在這里分享一下怎樣做油炸香蕉。

1、香蕉切斷，不要太長(zhǎng)，雞蛋打散；

2、香蕉裹上雞蛋液，玉米定粉，面包糠；

3、起鍋燒油，待油溫至7成熱，將香蕉段放入油鍋中，轉(zhuǎn)小火慢炸；

4、炸至表面金黃即可起鍋。

其它小吃

膠皮香蕉、紅糖糍粑、現(xiàn)炸酥肉